Котлеты из творога с зеленью
5
1 час 40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
492 ккал
Белки
33.8 грамм
Жиры
22.6 грамм
Углеводы
38.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
45 г
Куриное яйцо
4 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Манная крупа
4 столовые ложки
Пшеничная мука
¾ стакана
Творог
500 г
Сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления1 час 40 минут
1. Творог протирают, присоединяют манную крупу со взбитыми яйцами, соду, перец с солью.
2. Смесь хорошо вымешивают и формируют небольшие полукруглые котлеты. Котлеты обваливают в сухарях либо муке, помещают на сковороду с заранее разогретым жиром и обжаривают с обеих сторон.
Подают к столу с кислым молоком либо салатом. Котлеты из творога допускается подавать в горячем виде, посыпав их сахарной пудрой.