Котлеты из рубленного мяса
3.8
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
479 ккал
Белки
41.6 грамм
Жиры
26.5 грамм
Углеводы
18.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПшеничная мука
3 столовые ложки
Свинина
700 г
Майонез
3 столовые ложки
Картофельный крахмал
2 столовые ложки
Куриное яйцо
3 штуки
Репчатый лук
1 головка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Мясо мелко порубить, добавить муку, мелко нарезанный лук, майонез, крахмал, яйца, соль, перец и все тщательно перемешать. Дать немного постоять.
2. Слепить небольшие котлеты, обжарить с обеих сторон в раскаленном масле.