Котлеты из крабового мяса
4.1
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
409 ккал
Белки
22.3 грамм
Жиры
23.6 грамм
Углеводы
27.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Растительное масло
1 столовая ложка
Сыр
200 г
Чеснок
1 зубчик
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Панировочные сухари
½ стакана
Мясо краба
250 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Мясо мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке (либо вместе перемолоть в кухонном комбайне), чеснок пропустить через пресс. Добавить яйца и муку. Хорошо перемешать.
2. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на раскаленном масле до образования румяной корочки.
3. Подавать с картофельным пюре, украсить зеленью петрушки.