1. Очистить картофель и отварить его с капустой до готовности. Размять картофель с помощью специального пресса для пюре. Капусту раздавить. Добавить яйцо, посолить, поперчить. Присыпанными мукой руками сформировать из полученной массы 12 шариков. Обвалять в хлебных крошках и расплющить ладонью в диск диаметром 6 см и толщиной 2 см. Убрать в холодильник.

2. Тем временем подготовить соус, в кастрюльке поджарить лук и чеснок на оливковом масле до мягкости, около 5 минут. Добавить помидоры, орегано, посолить, поперчить. Довести до кипения и готовить 5 минут. Держать соус теплым.

3. Поджарить котлеты на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать с соусом.

Сочные котлеты из фарша из телятины520 минут

Котлеты из домашнего фарша со шпинатом540 минут

Котлеты с хлебом и фаршем550 минут

Мясной блин с моцареллой525 минут

Куриные котлеты в духовке с булгуром51 час 30 минут

Куриные котлеты в духовке с гречкой51 час 30 минут

Куриные котлеты с укропом и зеленым луком в духовке52 часа

Рыбные котлеты со сливочным маслом в духовке51 час 30 минут

Котлеты из куриного филе с творогом540 минут

Котлеты с начинкой в духовке550 минут

Картофельные котлеты с грибами51 час

Куриные котлеты с грибами51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google