Котлеты
2.7
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
495 ккал
Белки
25.5 грамм
Жиры
19.4 грамм
Углеводы
51.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииРепчатый лук
1 головка
Мясной фарш
350 г
Молотый перец чили
щепотка
Соль
по вкусу
Мука грубого помола
350 г
Вода
150 мл
Инструкция приготовления40 минут
1. Смешайте нарезанный лук с мясным фаршем, щепоткой чили, солью и мукой. Не спеша влейте воду и хорошо перемешайте. Затем разделите на кусочки размером с куриное яйцо.
2. Тонко раскатайте каждый кусок и жарьте в масле до золотой корочки. Обсушите от масла и подавайте с зеленым салатом.