1. Нарежьте кубиками ветчину. Измельчите куриную печень и обжарьте ее с чесноком на сливочном масле. Перемешайте ветчину, печень, 100 г тертого сыра и рубленую петрушку. Посолите и поперчите.

2. Для приготовления соуса измельчите лук и обжарьте. Добавьте подготовленные и измельченные куриные потроха, обжарьте, залейте вином и тушите до полного выпаривания. Затем влейте мясной бульон, посолите, поперчите и добавьте щепотку тертого мускатного ореха.

3. Наполните каннеллони фаршем и выложите в форму для запекания, заполненную половиной соуса. Залейте соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 градусах 20 — 30 минут.

Печеночные оладьи с овощами51 час

Куриная печенка со сладким перцем545 минут

Гамбургер из куриной печенки545 минут

Куриная печенка со стручковой фасолью545 минут

Жареная куриная печенка с яблоками545 минут

Каннеллони с творожным сыром, вялеными томатами и оливками51 час 15 минут

Бефстроганов из говяжьей печени540 минут

Печеночный «Наполеон»51 час 30 минут

Салат из печени трески530 минут

Паштет из гусиной печени53 часа + 2 часа

Паштет из куриной печени и бедер51 час + 7 часов

Профитроли с паштетом из куриной печени52 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google