Яичные котлеты
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
286 ккал
Белки
13.5 грамм
Жиры
19.9 грамм
Углеводы
12.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
6 штук
Зеленый лук
1 пучок
Сметана
1 столовая ложка
Манная крупа
2 столовые ложки
Укроп
1 пучок
Растительное масло
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Инструкция приготовления20 минут
1. Вареные яйца натираем на крупной терке в глубокую миску.
2. Туда же кладем мелко нарезанные укроп и зеленый лук.
3. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
4. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
5. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
6. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем горячими.