Индейка, запеченная в пряном соусе с сыром

1. Для соуса смешать в глубокой миске горчицу, соевый соус, сливки и творожный сыр.

2. Добавить соль, перец и травы. Перемешать.

3. Индейку нарезать стейками толщиной около 2 см. Выложить в фольгу и смазать с обеих сторон соусом. Присыпать сверху пармезаном.

4. Завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Затем развернуть фольгу и готовить еще около 7-10 минут.