Индейка с перцем и шпинатом

1. Листья шпината помыть.

2. Листья нарезать.

3. Перец помыть, разрезать и удалить семечки.

4. Сладкий перец нарезать соломкой.

5. Мясо помыть и обсушить.

6. Индейку крупно нарезать.

7. Мясо выложить в форму для запекания и посыпать молотым черным перцем.

8. Посолить.

9. Выложить перец и шпинат на мясо.

10. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа.