1. В блендере превратить все ингредиенты, кроме индюшачьего бедра, в зеленую кашу. Обвалять в этой каше мясо и поставить в пластиковой посуде в холодильник на восемь часов.

2. Разогреть духовку до 180 градусов.

3. Перевязать индюшачье бедро кулинарной ниткой так, чтобы получился рулет. Поставить в духовку на тридцать минут. Или, если имеется термометр для мяса, до того времени, пока температура внутри рулета не достигнет примерно 60 градусов. Сильнее прожаривать не нужно. Индейка станет суховатой.

4. Оставшийся маринад можно превратить в соус, добавив к зеленой кашице немного куриного или индюшачьего, если есть, бульона.

5. Подавать с салатом из капусты и/или с картофельным пюре.

Сочные котлеты из индейки, свинины и картофеля51 час

Гнезда с фаршем из индейки51 час

Крыло индейки в горчично-медовом маринаде550 минут + 2 часа

Рубленые котлеты525 минут

Вок с индейкой515 минут

Индейка тушеная с тыквой52 часа

Стейки из индейки с финиками и рисовой лапшой52 часа

Индейка с орехами кешью и макадамия52 часа

Индюшиное крыло с зеленым яблоком в духовке51 час 30 минут + 30 минут

Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом550 минут

Отбивные из индейки в апельсиновом соусе535 минут

Запеченные баклажаны с фаршем из индейки51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google