Гречневая крупа с авокадо, помидорами черри и кунжутом

40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

695 ккал

Белки

57.6 грамм

Жиры

26.5 грамм

Углеводы

58.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

2 штуки

½ стакана

1 штука

15 штук

½ пучка

1 штука

2 чайные ложки

2 столовые ложки

по вкусу

Инструкция приготовления40 минут

1. Отвариваем в подсоленной воде куриное филе и гречку. Курицу разбираем вилкой на небольшие ломтики.

2. Морковь очищаем, стругаем овощечисткой хлопьями. Помидоры черри режем пополам. Очищаем авокадо, измельчаем в блендере с лимонными соком.

3. Выкладываем в миски слоями: гречку, морковь, помидоры, курицу. сверху кладём пасту из авокадо и украшаем разорванной петрушкой и кунжутом.