Гречневая крупа с авокадо, помидорами черри и кунжутом

40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

575 ккал

Белки

56.7 грамм

Жиры

14.6 грамм

Углеводы

52.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

по вкусу

½ пучка

1 штука

2 столовые ложки

15 штук

2 штуки

½ стакана

1 штука

2 чайные ложки

Инструкция приготовления40 минут

1. Отвариваем в подсоленной воде куриное филе и гречку. Курицу разбираем вилкой на небольшие ломтики.

2. Морковь очищаем, стругаем овощечисткой хлопьями. Помидоры черри режем пополам. Очищаем авокадо, измельчаем в блендере с лимонными соком.

3. Выкладываем в миски слоями: гречку, морковь, помидоры, курицу. сверху кладём пасту из авокадо и украшаем разорванной петрушкой и кунжутом.