Гречневая каша с сальником и печенью
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1684
38
142
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Гречневая крупа
400 гТелячья печень
400 гСливочное масло
100 гКуриное яйцо
3 штукиСальник
1 штукаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
2Печень промыть и мелко нарезать.
3Сварить до полуготовности рассыпчатую гречневую кашу, смешать с печенью, солью, маслом и яйцами.
4Кастрюлю выложить бараньим сальником, положить сверху кашу и накрыть ее тем же сальником.
5Кастрюлю поставить в предварительно разогретую духовку на 1 час.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
