Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гречка с сельдереем и фисташками

Гречка с сельдереем и фисташками

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
567
13
34
55
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Гречневая крупа
150 г
Вода
400 мл
Репчатый лук
½ головки
Стебель сельдерея
100 г
Растительное масло
40 мл
Фисташки
50 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 2
2Вскипятить воду в кастрюле и посолить.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 3
3Крупу всыпать в воду. Довести до кипения и убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 4
4Варить гречку под крышкой 15–20 минут (вода должна выпариться, а крупа стать мягкой). Выключить огонь и оставить гречку под крышкой остывать еще на 20 минут.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 5
5Лук и сельдерей нарезать мелкими кубиками.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 6
6Лук поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 7
7Добавить к луку сельдерей и быстро обжарить в течение 5–7 минут, он должен остаться немного хрустящим.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 8
8Добавить к каше сельдерей, лук и кусочек холодного сливочного масла, перемешать.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 9
9Добавить чищеные дробленые фисташки.
Фото шага рецепта Гречка с сельдереем и фисташками 174643 шаг 10
10Подавать горячей.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Гречневая каша с грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Гречневая каша с цветной капустой
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Пуховая гречневая каша с яйцом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Молочная гречневая каша
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0