1. Пропустить говядину через мясорубку, из получившегося фарша слепить шарики. Аккуратно обвалять мясные шарики в муке так, чтобы на шариках не осталось лишней муки. Нагреть масло в воке и обжарить шарики до коричневого цвета, наклоняя и тряся вок. Вынуть шарики и положите на бумагу, которая впитает масло.

2. В оставшемся масле обжаривать пасту карри в течение нескольких минут на маленьком огне, чтобы паста не прилипала к воку. Влить, помешивая, кокосовое молоко, добавить рыбный соус, толченый арахис (или хрустящее арахисовое масло) и сахар. Попробовать, добавить еще рыбного соуса или сахара, если необходимо.

3. Аккуратно переложить мясные шарики в соус и посыпать измельченной свежей зеленью. Подавать с рисом или салатом.

Царский кулич06 часов

Шашлычки из овощей с тофу01 час

Шашлычки из свинины51 час + 4 часа

Шашлычки из креветок51 час + 1 час

Куриные шашлычки51 час + 4 часа

Салат с черемшой520 минут

Черемша на зиму530 минут

Песто из черемши515 минут

Творожная запеканка с клюквой и лимонной цедрой01 час 15 минут

Курица с грибами и зеленым луком в сливочном соусе040 минут

Бутерброды со шпротами и огурцом030 минут

Куриные сердечки с шампиньонами и шпинатом01 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google