Фрикадельки по-итальянски

Фрикадельки по-итальянски

4.4
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
685 ккал
Белки
41.2 грамм
Жиры
47.7 грамм
Углеводы
19.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Чеснок
1 зубчик
Соль
1 чайная ложка
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Оливковое масло
2 чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Измельчите черствый хлеб (лучше в блендере), натрите сыр, порежьте петрушку. Добавьте все это в фарш вместе с яйцом и чесноком. Посолите, поперчите, тщательно перемешайте.

2. Слепите из получившейся массы фрикадельки.

3. Жарьте на оливковом масле на среднем огне минут 15.