Фрикадельки
3.9
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
842 ккал
Белки
56.5 грамм
Жиры
56.9 грамм
Углеводы
25.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииГовяжий фарш
1 кг
Вода
¼ стакана
Куриное яйцо
3 штуки
Белый хлеб
30 г
Томатная паста
500 г
Чеснок
1 зубчик
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Взбитые яйца мешать с мясом, хлебными крошками, водой, добавить соль и перец.
2. Слепить из полученного фарша шарики среднего размера.
3. Выложить фрикадельки на противень и запекать до готовности при температуре 190 градусов.
4. При подаче на стол полить соусом из горячей томатной пасты с чесноком.