Булгур с фундуком и морковью

1. Положите булугур и изюм на тарелку и залейте горячим бульоном.

2. Накройте пленкой и оставьте на 20-30 минут, пока жидкость полностью не впитается.

3. Когда жидкость впитается, перемешайте зерна булугура вилкой, чтобы они не были слипшимися.

4. Добавьте морковь, тыквенные семечки, фундук, лимонный сок и рапсовое масло. Приправьте.

5. Тщательно перемешайте и переложите в большую тарелку для сервировки.