1. Взбить яйца, нарезать зелень, очистить от семян и мелко нарезать красный перец. Смешать все ингредиенты, сжимая фарш между пальцами, пока все не будет перемешано. Вместо хлебных крошек можно взять муки из мацы.

2. Разогреть духовку до 180 градусов. Проложить бумагой продолговатую форму для кекса вместимостью 1 кг. Уложить мясную смесь в форму, поставить форму на противень и запекать около полутора часов, пока он не пропечется.

3. Мясо даст много сока, так что рулет нужно оставить в форме на 15–20 минут, пока весь сок не впитается обратно. Перевернуть рулет на доску и нарезать толстыми кусками. Охладить. Также можно заморозить — либо целиком, либо нарезанным.

Соте с баклажанами525 минут

Сочные котлеты из фарша из телятины520 минут

Мясной блин с моцареллой525 минут

Шашлык из фарша с кабачком51 час

Творожный рулет с лимонным курдом51 час

Фаршированные перцы с рисом52 часа

Тефтели в томатном соусе с пряными травами550 минут

Маффины в духовке с мясом и кабачком540 минут

Рулет с луком сыром и яйцом52 часа + 1 час

Фрикадельки в сливочном соусе с грибами540 минут

Котлеты с начинкой в духовке550 минут

Меренговый рулет53 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google