Противопростудный ягодный морс

Противопростудный ягодный морс

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
0 ккал
Белки
0.0 грамм
Жиры
0.0 грамм
Углеводы
0.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Вода
21/2л
Инструкция приготовления15 минут

1. Достать ягоды из морозильной камеры.

2. Выложить ягоды в кастрюлю и залить очищенной водой (примерно 2,5 л).

3. Поставить на сильный огонь и довести до кипения.

4. Как только вода закипит, уменьшить огонь до минимального и накрыть крышкой.

5. Варить на медленном огне около 10 минут. Снять крышку и варить еще 2 минуты.

6. Столовой ложкой аккуратно раздавить ягоды о стенку кастрюли.

7. Снять с огня и дать настояться напитку хотя бы 10 минут под крышкой.

Ягоды для данного морса размораживать не нужно, можно сразу же из морозильника приступать к приготовлению. Когда морс остынет до комнатной температуры, необходимо убрать его в холодильник. Так как сахар в этом рецепте не используется, на вкус он довольно кислый, соответственно «концентрат» можно заливать кипятком в такой же пропорции, как и заваренный чай.