Рис в бульоне с овощами

1. Сварите рис.

2. Порежьте салат, огурцы и яйцо.

3. Налейте немного бульона в глубокую миску, засыпьте это рисом, сверху добавьте огурцы, грибы, яйцо и листья салата (или любую другую зелень).

4. Обжарьте грибы.

5. Переложите грибы в кастрюлю, добавьте специи, залейте водой. Доведите до кипения и варите 3–5 минут.

6. Сварите яйцо.