Бульон с сельдерееем

Бульон с сельдерееем

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
44 ккал
Белки
4.5 грамм
Жиры
1.4 грамм
Углеводы
4.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Морковь
1 штука
Инструкция приготовления1 час

1. Поставить варить мясной прозрачный бульон. Спустя час-полтора после того, как он закипит, добавить очищенные коренья — морковь, петрушку, сельдерей. Продолжать варку до полной готовности овощей.

2. Готовый бульон процедить, разлить в бульонные чашки и подавать с гренками или пирожками.