1. Приготовить голландский соус. На водяной бане смешать желток, белое вино, соль. Смешать венчиком до легкого загустения, добавить сливочное масло и хорошо перемешать венчиком до полного растворения масла.

2. Обжарить бекон.

3. Нарезать булочку пополам и тоже обжарить.

4. Сварить яйцо пашот. Для этого довести воду почти до кипения (до появления маленьких пузырики). Добавить щепотку соли и 1 ст. л. уксуса, сделать воронку из воды при помощи венчика и разбить яйцо в эту воронку. Варить 2–3 минуты, чтобы желток не успел свариться.

5. Собрать завтрак. Булочка, бекон, яйцо пашот, соус, булочка и добавить зелень для красоты и свежести.

6. Обязательно заварить кружечку ароматного чая или кофе и наслаждаться завтраком как в ресторане.

Яичница с помидором, шампиньонами и колбасой515 минут

Яичница с фасолью в томате515 минут

Криминальные панкейки52 часа 30 минут

Яичница с беконом510 минут

Яичница с грибами512 минут

Яичница с помидорами530 минут

Яичница с помидорами520 минут

Яичница с помидорами58 минут

Менемен со сладким перцем530 минут

Шакшука с шампиньонами и сербской брынзой57 минут

Яичница с беконом и томатами512 минут

Яичница с сыром дорблю512 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google