Яичница с помидором, шампиньонами и колбасой

1. Лук измельчить.

2. Шампиньоны нарезать пластинками.

3. Растопить масло и смешать с подсолнечным.

4. Обжарить грибы и лук до золотистого цвета.

5. Помидор нарезать полукружочками.

6. Помидоры добавить к овощам и обжарить.

7. Колбасу нарезать полосками.

8. Обжарить в течение минуты.

9. Измельчить зеленый лук.

10. Разбить яйца, посолить и поперчить по вкусу. Жарить до готовности.