Тропическая киноа
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
372 ккал
Белки
8.6 грамм
Жиры
16.8 грамм
Углеводы
47.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКиноа
4 столовые ложки
Кленовый сироп
1 столовая ложка
Молотая корица
1 чайная ложка
Кокосовое молоко
100 мл
Жареная кокосовая стружка
2 столовые ложки
Консервированный ананас
3 штуки
Жареные орехи пекан
по вкусу
Клубника
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Промойте киноа.
2. Соедините киноа и 1,5 стакана воды в сотейнике, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Слегка убавьте огонь и готовьте до готовности примерно 15 минут. Снимите с огня и охладите.
3. Налейте кокосовое молоко в другой сотейник, добавьте приготовленную киноа, кусочки ананаса в сиропе и кокосовую стружку. Вмешайте кленовый сироп, добавьте щепотку корицы. Поставьте сотейник на средний огонь и готовьте, помешивая, примерно 5 минут до выпаривания всей жидкости. Снимите с огня.
4. Подавайте киноа со свежей клубникой и орехами пекан по вкусу.