1. Перец нарезать соломкой и обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом в течение 2–3 минут. Затем понизить огонь и томить перцы еще несколько минут, до мягкости.

2. Добавить несколько листьев кинзы и крупно нарезанные помидоры, жарить, помешивая, еще несколько минут, пока помидоры не станут мягче. Посолить и поперчить.

3. Сделать в овощах несколько лунок для яиц, выложить в них яйца, не повредив желтки. Добавить кусочки брынзы, еще немного кинзы и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 3 минуты.

Перец должен быть сладким и упругим, чтобы после тепловой обработки его плоть оставалась узнаваемой. Если используете соленую брынзу, то шакшуку можно и не солить

Яичница с помидором, шампиньонами и колбасой515 минут

Яичница с фасолью в томате515 минут

Криминальные панкейки52 часа 30 минут

Яичница с беконом510 минут

Яичница с грибами512 минут

Яичница с помидорами530 минут

Яичница с помидорами520 минут

Яичница с помидорами58 минут

Менемен со сладким перцем530 минут

Шакшука с шампиньонами и сербской брынзой57 минут

Яичница с беконом и томатами512 минут

Яичница с сыром дорблю512 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google