Разноцветный омлет
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
677 ккал
Белки
31.5 грамм
Жиры
55.8 грамм
Углеводы
13.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСливочное масло
50 г
Репчатый лук
480 г
Пепперони
400 г
Красный сладкий перец
½ штуки
Зеленый сладкий перец
½ штуки
Сушеный майоран
1 чайная ложка
Желтый сладкий перец
½ штуки
Куриное яйцо
12 штук
Инструкция приготовления30 минут
1. Растопите масло в сковороде на слабом огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 8 минут. Затем добавьте нарезанные кубиками перцы, пепперони и майоран. Обжаривайте, помешивая, 10 минут.
2. Слегка взбейте яйца и вылейте к овощам. Посолите и поперчите. Жарьте до готовности примерно 5 минут. Переложите на тарелки и подавайте.