Пшенная молочная каша с тыквой

Пшенная молочная каша с тыквой

4.2
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
313 ккал
Белки
12.2 грамм
Жиры
7.4 грамм
Углеводы
53.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Пшено
1 стакан
Молоко
3 стакана
Сахар
1 чайная ложка
Соль
1/2чайной ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками.

2. В кастрюле разогреть молоко, бросить туда тыкву и варить в течение 10–15 минут.

3. Промыть пшено и всыпать его в кастрюлю, добавить сахар и соль и варить, помешивая, еще 15–20 минут до загустения.

4. Сваренную кашу накрыть крышкой или плотно затянуть фольгой, поставить на 25–30 минут на водяную баню или в духовой шкаф, разогретый до 80 градусов, на 25–30 минут.

Классическое сочетание — пшенка и тыква. Очень красочно, солнечно, самое оно для первых осенних дней.