Овсяный креп
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
395 ккал
Белки
16.2 грамм
Жиры
12.3 грамм
Углеводы
55.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриное яйцо
1 штука
Овсяная мука
50 г
Молотая корица
1 чайная ложка
Сахар
1 столовая ложка
Разрыхлитель
¼ чайные ложки
Молоко
60 мл
Инструкция приготовления15 минут
1. Все ингредиенты смешать (можно при помощи блендера), если нет овсяной муки, можно просто размолоть овсяные хлопья.
2. На антипригарную сковородку вылить будущий креп и накрыть крышкой, подождать, пока верхняя сторона станет сухой на вид, перевернуть и поджарить с другой стороны уже без крышки до румяности.
Сахар я часто заменяю на сахарозаменитель стевия (4 таблетки), перед добавлением я их превращаю в порошок с помощью раздавливания между двумя ложками. Очень люблю смазать этот креп лимонным курдом или мягким обезжиренным творогом с добавлением меда и кокосовой стружки.