Омлет с сыром и мятой
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
651 ккал
Белки
23.7 грамм
Жиры
49.2 грамм
Углеводы
25.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСливочное масло
50 г
Куриное яйцо
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Свежая мята
2 стебля
Сливки 20%-ные
2 столовые ложки
Хлеб для тостов
3 куска
Инструкция приготовления15 минут
1. Срезать с хлеба корки и разрезать наискосок, — так, чтобы получились треугольники.
2. Обжарить в сливочном масле на медленном огне с обеих сторон.
3. Сыр натереть на терке.
4. Яйца слегка взбить, добавить сыр, сливки, соль, перец, вылить в сковородку и готовить несколько минут, помешивая на медленном огне.
5. Омлет снять с огня и добавить мелко нарубленную мяту. Перемешать.
6. На тарелку выложить тосты, сверху распределить омлет и положить листик мяты.