Омлет с креветками

1. Креветки отварить и очистить.

2. Яйца взбить, слегка посолить и поперчить по вкусу.

3. Добавить к взбитым яйцам молоко, тщательно перемешать.

4. К полученной смеси добавить креветки, снова перемешать.

5. Жарить омлет на разогретой сковороде, смазанной маслом, под крышкой в течение 8–10 минут.