Омлет «Пуляр»

4.5

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

173 ккал

Белки

13.0 грамм

Жиры

11.6 грамм

Углеводы

3.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

3 штуки

по вкусу

100 мл

Инструкция приготовления10 минут

1. Отделить белки от желтков.

2. Взбить желтки с солью и молоком.

3. Вылить желтки на разогретую сковороду.

4. Взбить белки с солью до крепкой пены.

5. Выложить белковую пену сверху желтков.

6. Тушить на медленном огне без крышки 10 минут.

7. Омлет готов, если белковая пена перестает прилипать.