Оладушки на молоке
3
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
387 ккал
Белки
8.1 грамм
Жиры
16.5 грамм
Углеводы
52.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
3 столовые ложки
Молоко
200 мл
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
200 г
Куриное яйцо
1 штука
Растительное масло
50 мл
Уксус 9%-ный
½ чайные ложки
Сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления40 минут
1. Муку, сахар и щепотку соли смешайте.
2. Яйцо взбейте с молоком, добавьте гашеную уксусом соду. Добавьте муку. Замесите до однородной массы. Тесто должно получиться густым. По необходимости добавьте еще муки.
3. Порциями примерно со столовую ложку вылейте тесто на раскаленную сковороду. Обжарьте оладушки с обеих сторон на среднем огне.