Оладьи из рисовой муки

АВТОР: Виктория Останина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Виктория ОстанинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

443

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

2 штуки

Натуральный йогурт

330 г

Заменитель сахара

по вкусу

Сода

1 чайная ложка

Рисовая мука

200 г

Ванилин

щепотка

Ванильный протеин

4 чайные ложки

Мягкий творог

300 г

Оливковое масло

1 чайная ложка

Бананы

2 штуки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1В глубокую ёмкость разбить яйца, туда же добавить йогурт, ванилин, заменитель сахара по вкусу, хорошо размешать до однородности/

2В полученную массу добавить соду, ещё раз хорошо перемешать.

3Просеять к яично-йогуртовой массе муку, размешать до однородности (тесто с ложки должно не литься, а как бы сваливаться мягкими кусками).

Инструмент

Сеялка для муки

4Сковороду смазать небольшим количеством оливкового масла, излишки убрать салфеткой, которой в дальнейшем можно протирать сковороду перед каждой новой партией оладий.

Инструмент

Сковорода алюминиевая

5Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду, выпекать под крышкой на минимальном огне, переворачивать, когда верхняя сторона чуть подсохнет и на ней начнут образовываться пузырьки.

6Мягкий творог смешать с протеином и заменителем сахара.

7Бананы нарезать кружочками.