Маффины из цветной капусты
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
328 ккал
Белки
16.5 грамм
Жиры
7.6 грамм
Углеводы
50.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииРепчатый лук
1 штука
Куриное яйцо
3 штуки
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
150 г
Цветная капуста
400 г
Зелень
1 пучок
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Измельчаем ножом капусту и лук
2. Добавляем соль, специи и рубленную зелень
3. Вбиваем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно муку, начиная с 3 ст. ложек. Затем разрыхлитель, еще раз перемешиваем и даем постоять минут 5
4. Выкладываем в силиконовые формочки для маффинов и запекаем при 180 градусах примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!