
Кофейные маффины с шоколадной крошкой
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
114 ккал
Белки
4.6 грамм
Жиры
2.2 грамм
Углеводы
18.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийКуриное яйцо
2 штуки
Сода
на кончике ножа
Ванилин
щепотка
Коричневый сахар
1 стакан
Темный шоколад
по вкусу
Молотый кофе
2 столовые ложки
Кипяток
1 чайная ложка
Протеин
5 столовых ложек
Инструкция приготовления1 час
1. Смешать сахар с яйцами.
2. Добавить 1 столовую ложку молотого кофе.
3. Добавить ванилин и перемешать.
4. Соду погасить кипятком и добавить в тесто.
5. Добавить протеин и перемешать.
6. Темный шоколад натереть на крупной терке.
7. Добавить шоколад в тесто.
8. Тесто тщательно перемешать.
9. Разложить тесто по формочкам.
10. Поставить формы в разогретую до 180 градусов духовку.
11. Достать из духовки через 30 минут и украсить молотым кофе.