Кефирные оладьи с бананом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
416 ккал
Белки
11.9 грамм
Жиры
4.4 грамм
Углеводы
83.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииСахар
3 столовые ложки
Куриное яйцо
1 штука
Растительное масло
по вкусу
Пшеничная мука
200 г
Бананы
1 штука
Кефир
200 мл
Сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Разбить в миску яйцо, добавить туда же сахар и теплый кефир (подогретый в микроволновке 30–40 секунд). Перемешать.
2. Просеять к полученной смеси муку и соду. И хорошо замесить тесто.
3. Поставить тесто в теплое место минут на 20. В это время нарезать банан тонкими ломтиками.
4. Выставить средний огонь. Вылить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, по столовой ложке теста, выложить в каждый оладушек по дольке банана и залить его еще примерно 1/3 ложки теста.
5. Оладьи переворачивать и обжаривать с двух сторон.
Из указанных ингредиентов получается тарелочка вкусных оладушек.