1. Налейте молоко в сотейник, поставьте на средний огонь. Добавьте щепотку соли, молотого мускатного ореха, 1 гвоздику, палочку корицы и апельсиновую цедру. Доведите молоко до кипения, всыпьте геркулес и готовьте на среднем огне, помешивая, примерно 7–8 минут до загустения. Снимите с огня, удалите палочку корицы и апельсиновую цедру. Вмешайте кленовый сироп, вяленую клюкву и светлый изюм. Накройте крышкой и оставьте на пару минут.

2. Раскалите гриль.

3. Выложите кашу в большие рамекины (самые большие, что у вас есть). Посыпьте поверхность каши щедрым слоем сахара, поставьте под сильно раскаленный гриль на 2–3 минуты до карамелизации сахара. Сразу подавайте, посыпав по вкусу орехами пекан.

Пшенная каша с яйцом пашот540 минут

Гречка с куриной печенью и овощами51 час

Рис со стручковой фасолью и баклажанами540 минут

Каша из бобов эдамамэ540 минут

Постная гречневая каша с ягодами и бананами530 минут

Рисовая каша на березовом соке545 минут

Томатная овсянка530 минут

Шоколадная овсянка с бананом и миндалем520 минут

Каша манная520 минут

Овсяная каша с томленым яблоком и орешками530 минут

Каша с тыквой на молоке2.51 час

Пшенная каша с тыквой51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google