Фасоль с орехами

Фасоль с орехами

2.5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
105 ккал
Белки
3.3 грамм
Жиры
8.2 грамм
Углеводы
5.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Фасоль
1 стакан
Репчатый лук
1 головка
Инструкция приготовления30 минут

1. Фасоль перебрать, промыть, замочить в холодной воде, затем слить воду, снова залить фасоль холодной водой и сварить ее. После этого добавить в фасоль мелко нарезанный репчатый лук и дать закипеть.

2. Ядро грецкого ореха истолочь, добавить в фасоль, посыпать солью, перцем и все это размешать деревянной ложкой.

3. Подготовленную фасоль переложить в салатник или в глубокую фарфоровую посуду и перед подачей к столу посыпать рубленой зеленью.

Фасоль с орехами можно подавать в горячем и в холодном виде.