Диетическое хачапури
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
522 ккал
Белки
40.2 грамм
Жиры
24.4 грамм
Углеводы
33.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриное яйцо
2 штуки
Рисовая мука
20 г
Кукурузная мука
20 г
Творог
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сушеный базилик
щепотка
Молотый красный перец
по вкусу
Укроп
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Сыр
20 г
Инструкция приготовления40 минут
1. Белок одного яйца отделить от желтка.
2. Творог смешать с белком, мукой и специями.
3. Формируем лодочку с углублением в центре.
4. Смазываем желтком.
5. Ставим в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
6. Выливаем в углубление выпеченной лодочки целое яйцо, сверху солим, крошим мелко нарубленный укроп и зелёный лук, по краям выкладываем нарезанный мелкими кубиками сыр и выпекаем до готовности яйца (мин 10).