Хачапури с сыром
5
50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
776 ккал
Белки
27.9 грамм
Жиры
51.1 грамм
Углеводы
50.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
20 мл
Сыр
200 г
Творог
100 г
Слоеное тесто
500 г
Молотый сушеный чеснок
по вкусу
Инструкция приготовления50 минут
1. Сыр натереть на крупной терке, добавить к нему творог.
2. Вбить 1 яйцо.
3. Добавить молотый сушеный чеснок.
4. Посолить и поперчить, размешать.
5. Тесто раскатать. Чтобы оно не прилипало к столу или скалке, можно смазать их растительным маслом.
6. Нарезать квадратами.
7. Выложить начинку.
8. Соединить два противоположных угла теста так, чтобы получился треугольник. Защипить концы вилкой.
9. Смазать взбитым яйцом.
10. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
11. Подавать горячими.