Золотистый молодой картофель с лимоном и розмарином
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
170 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
14.4 грамм
Углеводы
8.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
1 кусок
Лимон
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
2 столовые ложки
Морская соль
по вкусу
Молодой картофель
200 г
Свежий розмарин
2 стебля
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Разогрейте оливковое масло с небольшим кусочком сливочного в сковороде.
2. Разрежьте картофель вдоль пополам и обжарьте в масле 5-6 минут.
3. Добавьте розмарин и измельченный чеснок и обжарьте еще примерно 5 минут до готовности на сильном огне.
4. Сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.
Отличный гарнир к курице, и запеченному мясу в новогоднюю ночь.