Жюльен с кабачком

Жюльен с кабачком

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
299 ккал
Белки
28.4 грамм
Жиры
17.7 грамм
Углеводы
14.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Куркума
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Почистить и отварить грибы.

2. Обжарить их на оливковом масле.

3. Добавить к грибам почищенные и порезанные кубиками молодые кабачки.

4. Добавить специи по вкусу.

5. Выложить в форму для запекания.

6. Сверху посыпать тертым сыром.

7. Печь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.

8. При подаче посыпать тыквенными семечками.

Грибы можно брать любые, смело сочетать сыроежки с маслятками и с белыми грибами. Да и шампиньоны блюдо не испортят. Лишь бы без мухоморов.