Жареный шпинат по-китайски

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

68 ккал

Белки

1.1 грамм

Жиры

5.8 грамм

Углеводы

2.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

½ стакана

по вкусу

по вкусу

4 зубчика

1 чайная ложка

½ чайные ложки

1 столовая ложка

1 пучок

Инструкция приготовления10 минут

1. Разогрейте арахисовое масло в воке на сильном огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте несколько секунд до появления запаха.

2. Сразу добавьте промытые листья шпината, перемешайте и готовьте примерно минуту, пока листья слегка не обмякнут.

3. Влейте воду, накройте крышкой и готовьте еще минуту, пока стебли шпината не станут мягкими.

4. Добавьте кунжутное масло, соевый соус, посолите и поперчите. Перемешайте, снимите с огня и подавайте.