Жареные сосиски с помидорами и зеленью
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
268 ккал
Белки
8.4 грамм
Жиры
24.2 грамм
Углеводы
4.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПомидоры
3 штуки
Сосиски
6 штук
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Инструкция приготовления30 минут
1. Надрезать сосиски с обеих сторон поперек на 3–4 части, обжарить на сковороде в масле в течение 2–3 минут, затем положить на сковороду помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, подсоленные и посыпанные перцем, и вместе с ними вновь обжарить сосиски в течение 2–3 минут.
2. После этого сосиски вместе с помидорами положить в посуду и посыпать мелко нарезанной зеленью. При желании, прибавляют натертый чеснок. Свежие помидоры можно заменить консервированными или томатной пастой.