Жареные перцы с чесноком и травами

1. Разрежьте перцы пополам и удалите семена.

2. Разогрейте духовку до 230 градусов.

3. Выложите перцы, разрезанной стороной вверх. на противень и сбрызните оливковым маслом.

4. Тонко нарежьте чеснок и разложите на перцы, посыпьте орегано. солью и перцем.

5. Отправьте в духовку до мягкости примерно на 35 минут.

6. Переложите перцы на тарелку и посыпьте базиликом.