Жареная морковь с фетой и петрушкой
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
275 ккал
Белки
7.2 грамм
Жиры
17.8 грамм
Углеводы
22.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМорковь
1,3 кг
Оливковое масло extra virgin
3 столовые ложки
Крупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Рубленая петрушка
2 столовые ложки
Сыр фета
0,3 стаканов
Инструкция приготовления30 минут
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Очистите морковь и порежьте не очень тонкими кружками по диагонали. Перемешайте с оливковым маслом, посолите и поперчите и выложите ровным слоем на противень. Отправьте в духовку примерно на 25 минут до мягкости и золотистого цвета.
3. Переложите в миску и добавьте фету и петрушку. Перемешайте.