Жареная молодая морковь в оливковом масле
5
1 час 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
101 ккал
Белки
2.3 грамм
Жиры
5.2 грамм
Углеводы
12.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийМолодая морковь
1400 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления1 час 15 минут
1. Разогрейте духовку до 260 градусов.
2. В миске перемешайте морковь с маслом, 0,5 чайной ложки соли и 0,25 чайной ложки перца. Выложите в форму и поставьте в духовку примерно на 20 минут. Уменьшите температуру до 160 градусов и жарьте еще 25 минут, иногда помешивая, до румяного цвета и мягкости. По необходимости увеличьте время готовки.