Закуска из молодого картофеля и икры

35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

532 ккал

Белки

15.0 грамм

Жиры

6.6 грамм

Углеводы

109.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

4 чайные ложки

4 чайные ложки

16 штук

2 чайные ложки

Инструкция приготовления35 минут

1. Не очищая, отварите картофель в кипящей воде до мягкости. Слейте и охладите.

2. С каждой картошки срежьте макушку и аккуратно извлеките немного мякоти.

3. В каждую картошку положите по 0,25 чайной ложки икры, украсьте кремом-фреш и посыпьте зеленым луком.

Сейчас в магазинах продается множество видов черной икры. Можно использовать любую, на ваш вкус.