Яйца по-колумбийски

Яйца по-колумбийски

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
539 ккал
Белки
19.6 грамм
Жиры
41.6 грамм
Углеводы
22.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Лук-шалот
2 головки
Помидоры
1 штука
Авокадо
1 штука
Инструкция приготовления15 минут

1. Расплавьте сливочное масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до мягкости.

2. Добавьте яйца и слегка перемешайте.

3. Разрезать помидоры на 4 части, извлечь семена, мякоть нарезать кубиками по 1 см.

4. Добавьте помидор, посолите и поперчите.

5. Обжарьте хлеб, выложите на него авокадо. Сверху выложите обжаренные яйца, посолите и подавайте.