Яйца, крашенные куркумой
5
6 часов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
129 ккал
Белки
8.9 грамм
Жиры
7.9 грамм
Углеводы
6.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииИнструкция приготовления6 часов
1. Подготовить продукты.
2. Яйца как следует помыть и смыть надписи.
3. Куркуму насыпать в кастрюлю.
4. Добавить соль.
5. Добавить уксус.
6. Залить водой.
7. Яйца погрузить в воду с куркумой.
8. Поставить кастрюлю на огонь.
9. Через 10–15 минут выключить огонь и оставить яйца в кастрюльке с куркумой на несколько часов.
10. Готовые яйца вынуть из жидкости.
Это простой и экологичный способ окрасить яйца к Пасхе. Цвет их можно корректировать, регулируя количество времени варки и дальнейшего нахождения яиц в куркуме (здесь они окрашивались на протяжении нескольких часов). После того как яйца будут окрашены, следует высушить их и смазать растительным маслом для блеска.